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gourmandise du soir : poire belle hélène ..

un repas ne se finit pas sans dessert chez nous , voilà la phrase préférée de mon mari

alors de temps en temps je prépare une petite gourmandise .

 

 

Ce soir j’avais  envie d’une petite poire belle Hélène à ma façon ..

pour ceci j’utilise des poires au sirop, du chocolat noir , et de la glace vanille.

 

 

1/ je commence à préparer mon chocolat, je fais fondre du chocolat noir dans une casserole à feu doux ,

2/ je mets en place dans ma verrine deux tranches de poire sans jus 

3/ je rajoute une boule de glace vanille

4/ je rajoute mon chocolat fondu dessus ,

plus qu’à me régaler :)

 

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À propos de doudoudoudoudoudou3

Moi = Audrey , 32 ans , assistante de gestion. Ma passion le sport automobile Lui = Valerian, 33 ans. Sa passion la moto sur circuit . On s’est dit « Oui » le 1er juin 2013 . Début d’aventure des essais bébé le 9 Septembre 2013.

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